(资料图)
食材：
羊骨头200克、当归20克、红枣10克、姜1块、枸杞5克、小葱1根。
调味料：
盐1茶匙
当归羊肉汤的做法：
羊骨头清洗，起锅烧水，水开后倒入羊骨，当归切段，红枣切片；5分钟捞出备用；
当归切段，红枣切片；姜切片，小葱切葱花；砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片，再加适量清水，大火烧开转小火炖1小时；加入枸杞、盐，继续炖5分钟，最后盛入碗中，撒上葱花即可；
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食材：羊骨头200克、当归20克、红枣10克、姜1块、枸杞5克、小葱1根。调
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